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日志

买菜

热度 3已有 527 次阅读2011-9-11 10:55

  今天早上6点多出去买菜,由于创城还在继续中,市场外的摊贩都不见了,只好走路到一公里开外的莲池去买。
  在莲池,小贩们都集中到村对面的小胡同里。我喜欢买城区周围的菜农自己种的菜,更喜欢博山、沂源的菜农自己种的山菜,看来,是天生的土食一族。特别是莱芜苗山一带的菜农种的山云豆、山豆角等更是喜欢。他们种的露天西红柿,是少有的自然熟的那种,吃起来很有小时候的味道。如果去爬山,我总喜欢带上点,和大家一起分享,西红柿总是在第一时间被抢光。莱芜的菜贩已经形成了自己的一套营销模式,就是:早上三、四点钟,他们坐上专门的中巴,来到张店,然后分散到各个街口、胡同,知道的人一看就明白。不瞒大家说,我已经吃他们的菜有四五年了。最早的时候,是一位老太太,专门用大筐子卖西红柿。那时候,还没有专门送卖菜人的中巴车,她只好在更早的时间,坐大公交来。那样,一天下来,会很辛苦的。现在,她仍在我们单位门口卖菜,不过摊子却比原来大了许多倍,品种也多达十几个,除了上述说的几种外,还有南瓜、花生、小白菜、辣椒、土豆、黄瓜等等,都是些顺季的时令菜。她的生意也出奇地好,有时候,我早上步行上班,喜欢到她的摊前买菜或者寒暄。这时候,成色好的西红柿往往已被选得所剩无几。后来,这种卖菜的方式渐渐时兴起来,于是,就时常在街头、街角见到她们的身影了。
  小胡同的市场里,人稀稀落落的,然而,卖山菜的却很多,各种各样的新鲜菜,让我大大开了眼界,一口气买了不少。然后,又买了芹菜、白莲藕、菜花等,收获着实不小。
  更重要的是割了不少肉,也是从买了十几年的一对夫妇摊上买的。他们的肉不注水,虽然每斤贵个块儿八角的,买的人依然很多。现在的人们更看重的是质量和诚信!!!
   买了这么多,是想回家和老人一起过节。同时,也忠心祝愿各位朋友,中秋快乐,和睦团圆!!!

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